Gember wordt therapeutisch ingezet als middel om energie, motivatie en innerlijke kracht te stimuleren. Vanuit het perspectief van de cliënt kan gember helpen om stagnatie te doorbreken, focus te vergroten, emoties te verwerken en vitaliteit te versterken. Het kruid staat symbool voor passie, liefde, succes en persoonlijke kracht. En ook voor scherp, pittig en energiegevend.